Frutas e Hortaliças

Os produtos em plena safra no mês de outubro.
Preços baixos

Frutas:

a- Abacate
b- Abacaxi (plena safra) -RN- PB
c- Banana (plena safra) - CE

d- Tangerina-CE - SP

e- Caju (plena safra )-CE
f- Mamão formosa -CE
g- Melão espanhol - CE - RN
h- Melão japonês - CE - RN
i- Melancia - CE - RN
j- Manga (plena safra)- CE.

Hortaliças:
a - Abóbora Leite e cabocla e jacarezinho. -CE- MA- RN
b- Alface - CE
c- Batata doce -CE
d- Cebolinha -CE
e- Coentro -CE
f- Espinafre -CE
g- Pepino - CE

Análise de Mercado

Preços de Cenoura e beterraba disparam no mercado

Nas primeiras semanas de Outubro de 2008, foram comercializadas aproximadamente 800 (oitocentas) ton. de cenoura e beterraba nos galpões que compõem o mercado atacadista da Centrais de Abastecimento do Ceará S/A. CEASA-CE, fatores que concorreram par o aumento do produtos foram as menores colheitas no pomares das principais regiões do estado da Bahia e Minas Gerais. Vale lembrar que a participação das microrregiões do estado do Ceará, pelo planalto da Ibiapaba e Maciço de Baturité, também não reagiram e apresentam em pequena oferta no período, através dos municípios de Tianguá, Guaraciaba do Norte, Aratuba e mulungu e Guaramiranga .No entanto os maiores volumes comercializados no mercado local foram oriundos dos municípios de Juazeiro e Irecê da Bahia e São Gotardo/MG.

No tocante a preços os podutos continuam excepcionalmente altos por causa da falta do mesmo na zona de produção e apresentou uma das maiores variações nos ultimos meses atingindo 86,7%. Isso em comparação com a primeira semana de Outubro/08.

Sendo comercializados entre R$ 26,00 a 28,00/saco de 20 kg.

Conheça o Produto

Nêspera , uma fruta com muita fribas.

Por causa da grande quantidade de fribras que possui, a nêspera é contra-indicada para pessoas com aparelho digetivo delicado, Em comparação, é ideal paraa pessoas com problema intestinais, porque as fribas dão volume ao bolo fecal, aumentando a movimentação intestinal. Contém ainda cálcio, fósforo e ferro, minerais importantes par a formação dos ossos, dentes e sangue.

recomenda-se o consumo de nêspera para combater diarréias e hemorragias internas.

Fonte:
Guia Cardápio de Alimentação
COLUMBUS CULTURAL

Localização da Produção

O Cultivo do Melão no Brasil

O Cultivo do melão em escala comercial no Brasil teve início nos primeiros anos da década de 60. Até então, o mercado brasileiros era abastecido por melões importados, oriundos, principalmente, do Chile e da Espanha. A cultura estabeleceu-se principalmente nos estados de São Paulo e Rio Grande do Sul, mas por motivo de melhor adaptação climático-fiológica começou a transferir-se para a região nordeste do Brasil, no início dos anos 80. No Brasil 14,1 mil hectares plantados com a cultura do melão, em 2002, 14 mil foram produzidos na região nordeste. Os principais estados produtores, em ordem decrescente de área plantada, foram Rio Grande do Norte, Ceará, Bahia,Pernambuco e São Paulo. Cerca de 40% da produçao brasileira foi exportada, principalmente para países da Europa, no ano de 2002. Os 60% restantes atenderam ao mercado doméstico.

Fonte: Programa Brasileiros para a Mordenização da Horticultura

PRINCIPAIS EVENTOS - AGENDA

I Feira de Artesanato na CEASA-CE

A III Feira de Artesanato na Ceasa-Ce, que acontecerá nos dias 09,10 e 11 de Outubro de 2008, de 07 às 13h na Passarela Principal ao lado dos Bancos do Brasil e Bradesco.
Serão 50 expositores por dia com produtos como: bolsa, bijuterias, crochê, E.V.A, arranjos. biscuit, pinturas, pint. pátina, pirogravura, traçados, madeiras, bordados, arranjos de E.V.A, pelúcia., arranjos e sabonetes, bolos e tortas, bijuterias, bordados ponto cruz, bujereias, chuchês, alimentação.
Uma ótima opção para quem quer presentear a si mesmo, ou alguém muito importante na sua vida.
Venha e adquira seu produto!!!
Excelente atendimento, preços e qualidade para você que gosta das inovações mais criticas no mercado de artesanato.

O Ranking dos Hortigranjeiros

Os Quinze produtos que lideraram o Abastecimento do Mercado Atacadista da CEASA-Fortaleza-CE - Agosto- 2008.

1º - Laranja Pera - 5.363,1. ton. - 13,8
2º - Banana Prata - 5.363,1. ton. - 9;3%
3º - Batata Inglesa - 2.874,7. ton. - 7,4%
4º - Tomate - 2.749,1. ton. - 7,1%
5º- Goiaba - 1.900,6. ton. - 4,9%
6º - Cebola Pera - 1.875,4. ton. - 4,8%
7º - Mamão - 1.657,5. ton. - 4,3%
8º - Banana Pacovan - 1.655,9. ton. - 4,3%
9º - Maça Nacional - 1.327,8. ton. - 3,4%
10º - Abacaxi - 1.325,0. ton. - 2,0%
11º - Repolho - 802,8. ton. - 2,1%
12º - Abacate - 770,3. ton. - 2,0%
13º - Chuchu - 740,7. ton. - 1,9%
14º - Pimentão - 638,0. ton. - 1,6%
15º - Melão - 590,5. ton. - 1,5%

Perfil do Mercado

A Geografia da Importação de Hortigranjeiros

A Bahia lidera o Ranking dos estados brasileiros com maiores volumes ofertados de hortrigranjeiros no mercado atacadista da grande Fortaleza.

Abaixo, os quinze (15), estados que mais participaram em volumes comercializados no mercado da CEASA de Fortaleza.

Mês: Agosto/2008.

1º - Bahia - 12,7%
2º - Pernambuco - 8,7%
3º - Sergipe - 6,9%
4º - Rio Grande do Norte - 2,6%
5º - Minas Gerais - 2,5%
6º - Rio Grande do Sul - 2,2%
7º - São Paulo - 1,9%
8º - Goiás - 1,9%
9º - Maranhão - 1,0%
10º - Distrito Federal -Brasilia- 0,9%
11º - Santa Catarina - 0,8%
12º - Paraiba - 0,8%
13º - Espirito Santo - 0,6%
14º - Paraná - 0,4%
15º - Alagoas - 0,2%
Fonte: DITEP - CEASA-CE