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Carambola em Plena safra no Ceará

Carambola!

O fruto da carambola está sendo comercializada entre R$ 1,50 a 1,80 o quilo. Vale lembrar que no ano de 2009 foram gerado um valor de R$ 1.983,00 na comercialização do fruto no mercado. para um volume de comercialização em torno de 2,0 tonelada no período.
Detalhando-se a origem do fruto podemos afirmar que a microrregião da Grande Fortaleza liderou o envio do produto para o mercado local, através dos municípios de Maranguape, Aquiraz, Eusébio e Pacatuba. Já o produto oriundo do litoral cearense , ficou por conta de Pindoretama, Cascavel e Pacajus.

Análise de Mercado

Melancia puxa elevação nos preços no mercado em torno de 50%.

No período as quantidades postas a venda de melancia no mercado atacadista da Ceasa-Ce, mostrara-se sensivelmente diminuídas, face as menores colheitas nos pomares do Ceará e estados vizinhos. Com a falta do produto nos principais municípios produtores os preços passaram a aumentar em torno de 50%. Sendo o fruto comercializado entre R$ 0,60 a 0.90/kg.
Detalhando-se a origem do fruto, observou-se que os estados da Bahia e Pernambuco vêm liderando na oferta local, através dos municípios de Juazeiro da Bahia, Paulo Afonso/Ba e Petrolandia, Floresta, Santa Maria da Boa Vista/Pe.
Já o estado do Ceará os destaques ficaram para os municípios de Russas, Aracati, Brejo Santo, Acarau, e Quixeré.

Análise de Mercado

Falta de Chuva no Nordeste eleva o preço do Feijão

A pequena oferta de feijão de variedades Macassar (corda) e Carioquinha, elevou o preço no mercado da grande Fortaleza na ordem de 23%. isso deve-se a falta da chuva nas nossas principais zonas produtoras dos grãos, principalmente no estado da Bahia, Pernambuco
Piauí, Alagoas e Ceará.
Hoje, a saca de 60 quilos do feijão de corda na central de Abastecimento (Ceasa) é comercializada na faixa de R$ 160,00, enquanto que o Carioquinha está sendo vendido entre R$ 120,00 a 125,00 o saco de 60 quilos.

Análise de Mercado

Foto:Galpão aberto da Ceasa-Ce.

Falta de chuva, preço do chuchu dispara.

A falta de chuva na nossa principal zona chuchurecultora do Estado o Maciço de Baturité, empurrou os preços da hortaliças a patamares elevados na ordem de 30%, registrando um dos maiores aumento do produto neste período do ano, sendo a hortaliça-fruto comercializada entre R$ 40,00 a 50,00 o cento.
Vale lembrar que os nossos principais municípios produtores são Guaramiranga, Pacoti, Mulungu e Aratuba.

Pólos de Agricultura Irrigada no Ceará

Áreas no estado do Ceará com Pólos de Produção

* Pólo da Ibiapaba
- Área irrigável: 20 mil ha.
- Principais produtos cultivados:
- Banana, Goiaba, Manga, Verduras e Legumes, Flores e Rosas
.
* Pólo Baixo Acaraú
- Área irrigável: 30 mil ha.
- Principais produtos: Abacaxi, Coco, Laranja, tangerina e Limão, Manga, Maracujá, Melão, Pimenta e Uva.
* Pólo Metropolitano: Área irrigável 20 mil ha.
- Principais produtos: Flores tropicais, Bulbos de Amarilis, Caladium, Ata, Banana, Coco, Graviola e Mamão.
* Pólo Baixo Jaguaribe: Área irrigável 65 mil ha.
- Principais Produtos: Abacaxi, Ata, Banana, Laranja, Limão, Graviola, Mamão, Melão, Melancia, Uva, Flores Tropicais , Verduras e Legumes.
* Pólo Centro Sul: área irrigável 30 mil ha.
- Banana Casca verde, Goiaba.
* Pólo do Cariri: Área irrigável 20 mil ha.
- Principais produtos: Banana, Goiaba, Manga, Uva, Verduras, legumes, Plantas, Flores Tropicais.
Total da área já irrigada nos Pólos: 66,7 mil ha.
Fonte: ADECE

Alimentação

Alta de Março de 2010.
Diante da falta de chuva no estado, as frutas legumes e verduras apresentaram aumento nos preços neste, inicio do mês, no mercado atacadista da Ceasa-Ce.

As Frutas que mais subiram foram:
a- Acerola - 2,50kg
b- Melancia - 0,60kg
c- Morango - 17,00

* Os legumes e verduras foram:
a- Batata inglesa - 130,00/sc.50kg
b- Batata Doce - 50,00/sc. 60kg
c- Chuchu - 35,00/cento
d- Couve flor - 20,00/cx. 10kg
e- Pepino - 18,00/cx.25kg
f- Tomate - 60,00/cx.25kg
g- Jiló - 30,00/cx.18kg
h- Pimentão - 30,00/cx.12kg

Os aumentos nos preços, está girando em torno de 30%; Isso comparando com a semana anterior.

Análise de Mercado

Ausência de Chuva faz Tomate ficar 72% mais caro na Ceasa.

Devido as poucas chuva caídas na nossa principal zona tomatecultora do estado o planalto da Ibiapaba, através dos municípios de Guaraciaba do Norte, Tianguá, Ibiapina, Ubajara, São Benedito e Viçosa do Ceará. Faz o preço da hortaliça-fruto, aumentar até 72% no mercado atacadista da Ceasa-Maracanaú.
O preço fechou a semana em alta, na ordem de R$ 60,00 a 65,00 a caixa de 25kg.

Análise de Mercado

Foto: Mercado Atacadista da Ceasa-Ce.
Pimentão quadrado é preferência no
Norte e Nordeste.

A variedade e tipo de pimentão a ser plantado nas principais zonas pimentacultoras do estado é definido de acordo com as preferência e exigências do mercado consumidor, o agricultor que pretende
vender para o Nordeste e Norte do país, deve plantar o pimentão curto ou quadrado, com a coloração verde, amarelo e vermelho conforme a solicitação das
redes distribuidoras. Há vários anos o mercado do pimentão tem experimentado e praticado esta comercialização e o produtor tem se dado bem, além do bom rendimento e alta produtividade da sementeira "Enterprise" da Seminis.
Vale lembrar que o preço da hortaliça-fruto tem permanecido em alta durante todo o ano variando entre R$ 10,00 a 25,00/cx. de 12kg.

Análise de Mercado

Tomate seus preços sobem até 33,3%.

O tomate que alguns dias era vendido a R$ 30,00 a caixa de 25kg, hoje é encontrada a R$ 40,00/cx.25kg.
Para um acréscimo de 33,3%, apresentando já um evolução nos preços no mercado local, isso deves-se a menores colheitas da hortaliça, na nossa principal zona tomatecultora do estado o planalto da Ibiapaba.

Análise de Mercado

Foto: Mercado atacadista da Ceasa-Ce.

Batata Inglesa (batatinha) sobe 87,5% e lidera aumento na Ceasa.

Ocupando a quarta posição em quantidades ofertadas e comercializadas no Entreposto da Ceasa-Ce,a batatinha ou mesmo batata inglesa, atingiu um dos menores volumes nos últimos meses no mercado local. Registando assim um dos maiores aumentos nos preços nos últimos dias marcando 87,5% em comparação com a semana anterior.
Detalhando-se a origem do tubérculo comercializado no mercado local, ficou confirmado que os estados da Bahia e Minas Gerais lideraram o envio da hortaliça.
No tocante a preços podemos afirmar que foi o maior aumento do período fechando entre R$ 130,00 a 160,00 o saco de 50/kg.