Ministramos Aula neste Sábado dia 20 de outubro de 2012, Na UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ - UECE - No Centro da Saúde do Curso de Nutrição - com Especialização em Vigilância Sanitária na Cadeia Produtiva de Alimentos de Origem Animal e Vegetal. O Tema da Palestra "Conceitos Metodológicos e Gerenciamento da Qualidade dos Hortigranjeiros".
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