quinta-feira, 8 de julho de 2010

Análise de Mercado


Foto: Galpão central da Ceasa-Ce.

Acerola (Malpighiaceae)

A acerola ou Cereja-das-Antilhas, pertence à família Malpighoriginária das Antilhas, América Central e América do Sul.
As vendas domestica do fruto realizados nos galpões que compões no mercado atacadista da Ceasa-ce, alcançaram 865,6 toneladas no ano de 2009. A microrregião da grande Fortaleza que desponta como uma forte abastecedora do fruto para o mercado local, através dos Municípios de Maranguape, Guaiuba, Pacatuba, Aquiraz e Eusébio, pelo maciço de Baturité e uma parcela atraveś dos municípios de Paraipaba e Pentecoste.
Podemos afirmar que durante o quadro chuvoso o produto apresenta-se com as maiores colheitas do fruto.
No tocante a preços produto está semana permaneceu em altos patamares sendo vendido entre R$ 2,00 a 2,50 o quilo.

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