A Carne de todas as variedades apresentaram elevação nos preços no mês de Agosto.
Comparativo Agosto/11 com Julho-2011.
* A carne bovina dianteira R$ 5,99/kg - elevação de 38,4%.
* A carne bovina traseira R$ 8,01 / kg -elevação de 36,7%
* Carne de caprino R$ 11,38/kg - elevação de 33,8%.
* Carne ovino R$ 11,25/kg - elevação 28,6%.
* Carne Suína R$ 6,40/kg - elevação de 65,2%.
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