Departamento de Pesquisa, Extensão e Produção- DPEP.
Hoje - 27 de Setembro de 2012 - em visita Técnica ao Entreposta Atacadista da Grande Fortaleza-Ce, CEASA-Ce.
Uma caravana do município de Iguatu , coordenado pelas Professoras: Maria Núbia e Erlândia Alves Magalhães, contado com a participação de 25 alunas (os), dos curso técnico em Nutrição e Dietética.
Estivemos em visita ao mercado local nos galpões aberto e Box (lojas), conhecendo o sistema de comercialização, embalagem, processamento e classificação do produtos Hortigranjeiros.
Em seguida formos conhecer as dependências Administrativas da Centrais de Abastecimento do Ceará S/A -Ceasa-Ce, e no Auditório com Palestra do Analista de Mercado Odálio Girão.
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