quinta-feira, 15 de agosto de 2013

Análise de Mercado

Farinha de Mandioca, apresenta o maior preço nos ultimos 15 anos.


O nordeste brasileiro apresentou nos últimos meses uma redução significativa na oferta da farinha de mandioca, isso podes-se explicar devido a redução nas áreas plantas da região que foi  de 3,0% , no rendimento. A produção  esperada para o ano de 2013 era de 4.850.758 toneladas, segundo a Conab.
A estimativa de produção caiu entre 12% a 15% em alguns estados da região. O estado do Rio Grande do Norte declinou 15,9%, enquanto Pernambuco atingiu 12,0%, já o Ceará caiu 9,5%, a lavoura sentiram os efeitos da seca prolongada nos últimos anos, que consequentemente a escassez da matéria prima para o desmanche do produto ao mesmo tempo com a queda das pastagens para os animais foi precisso usar as manivas ou o caule da planata para atender os rebanhos , os produtores utilizaram mais intensivamente a parte aérea na alimentação dos animais, resultando menor disponibilidade de estacas para o plantio.
No tocante a preço o produto está sendo comericalizado entre R$ 30,00 a 49,00 o fardo de 10 quilos.

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