quinta-feira, 10 de outubro de 2013

Análise de Mercado

Maça - Fruta com largo consumo no Brasil.

A produção da Maça, neste período do ano está concentrada  nos Estados do Sul , sendo que o Rio Grande do Sul apresentou,  participando de 80% do total comercializado no Entreposto  Atacadista da Grande Fortaleza - (Maracanaú), com destaque paras os municípios de Vacaria e Caxias do Sul, já Santa Catarina vem em seguida com 10% com destaque para Fraiburgo e Lajes.
A maça se destaca entre as frutas com maior aceitação por parte da população com  forte demanda nas capitais do Brasil, ocupando o 7º lugar entre as frutas mais apreciadas por porte dos consumidores Cearense.  O abastecimento e comercialização no mercado atacadista alcançou um média de 980,0 toneladas do fruto.
No tocante a preço o produto  está sendo comercializado assim R$ 50,00/60,00/ 70,00 a caixa de 18/20 - kg.
A maça contém  vitaminas B¹, B², niacina e sais minerais, como fósforo e ferro. As vitaminas do complexo B ajudam a regular o sistema nervoso, o crescimento, evitam problemas de pele, do aparelho digestivo e queda de cabelos.

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