quarta-feira, 30 de outubro de 2013

Analise de Mercado

ABACATE (Persea gratíssima Gaertn)
A oferta de abacate de variedades: manteiga, fortuna, geada, margarida e tatuí, a nível de mercado atacadista da CEASA-CE, apresentou-se com seus volumes reduzidos devido ao período da entre-safra.
A microrregião do Planalto da Ibiapaba, através dos Municípios de Tianguá, que contribuiu com uma pequena parcela do fruto comercializado.
Já o produto vindo de outros Estados destacou-se os municípios mineiro do Rio Paranaíba, São Gotardo e uma grande parcela através dos municípios paulistas de Aguaí,  São Bento do Sapucaí e São Carlos.
No tocante aos volumes comercializados até o dia 30 de outubro/13, o entreposto local já tinha comercializado 549,0 toneladas do fruto.
Podemos afirmar que os maiores volumes comercializados vai de Março a Agosto, onde a "LAURÁCEAS" estão em plena safra. Com referência a preço a pesquisa do SIAM-CE, confirmaram um acréscimo de 25% em comparação com a semana anterior.
Sendo o fruto comercializado assim:
Tipo grande R$ 3,50 a 4,00/kg;
Tipo médio R$ 1,80 a 2,00/kg
Tipo pequeno R$ 1,50/kg.


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