Foto: galpão das hortaliças
Robério
Piementão
O pimentão é uma hortaliça bastante vendável, que se apresenta em três variedades:
1- verde
2-amarelo 3- vermelho.
Sendo que a verde é a mais comercializada.
hortaliça que também prefere temperaturas mais elevadas durante a germinação e formação da muda, após estas fases iniciais, produz bem, sob temperaturas amenas.
O consumidor tem aceitado melhor o pimentão de coloração de larga produção das principais regiões produtoras do Ceará.
Podem ser mantidos em boas condições, quando conservados em alta unidade e baixa temperatura, evitando a exposição ao sol, que provoca queimaduras.
Componete Nutritivos:
- Rico em vitamina C
- Vitamina A
Funções:
- Colabora na cicatrização dos machucados
- Nos dá resistência contra as infecções
- Ajuda no crescimento dos ossos- Ajuda a visão.
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