Manga (Mangifera indica L.)
Manga, uma delícia cheia de vitaminas, com muitas variedades cores e tamanhos, o fruto da manga apresenta sempre de polpa amarelada e sabores diversos, o frutos que apresenta-se no mercado é diversificado como, mangas rosa, Coité, Jasmim, itamaracá, espada, moscatel, tommy atkins, keyte, haden, augusta, manguita, bola de ouro e outras. A manga é sempre o fruto com excelente fonte de vitaminas A e C, mais qualidades razoáveis de vitaminas do complexo B e sais minerais como cálcio e fósforo. A manga é ótimo purificador do sangue e bom diurético, além de promover a regularidade intestinal.
Ao comprar o fruto deve-se evitar os frutos amassados ou rachadas e se tiverem cobertas com excesso de líquido melado também não servem: isso indica que a fruta está passada.
No tocante a preços varia de acordo com a variedade:
Coité: R$ 20,00 a 25,00;
Jasmim: R$ 12,00 a 15,00;
Tommy Atkins: R$ 1,20 a 1,30 Kg.
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