Batata-Doce
Os quantitativos de batata doce negociados durante o mês de março/13, no mercado da Grande Fortaleza ( Maracanaú-Ce), alcançou 295,9 toneladas, estabelecendo-se -25,9% abaixo do registrado no mês de Fevereiro/13.
As colheitas da batata doce, apresentou recuo na produção, principalmente na nossa principal zona "bataticultora do Estado", onde os municípios de Aquiraz, Pindoretama, Cascavel, Tianguá, Ubajara e Ibiapina, demostraram reduzidos desempenhos, devido a escassez de chuvas no estado.
Já a produção de outras regiões do Nordeste , tem mantido o mercado abastecido, principalmente o Estado de Sergipe, através do município de Itabaiana, Rio Grande do Norte com Apodi e Mossoró, e o Estado da Bahia com Mucugê.
Quanto ao preço a hortaliça raiz, apresentou a maior elevação no mês citado, atingindo 50,8%, isso no comparativo com Fevereiro/13. Sendo comercializada entre R$ 120/130/140 o sado de 60/kg.
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