Super Safra dos Hortigranjeiros

Forte Safra na Ibiapaba

A principal zona produtora do estado do Ceará de hortigranjeiro a microrregião da Ibiapaba, espera colher uma das maiores safras no 2º segundo semestre de 2008. principalmente de tomate, pimentão, batata-doce, pepino, repolho, cenoura e cebola Pera, sendo a nova cultura introduzida na região e o fruto do maracujá.

O tomate além de se constituir na principal hortaliça-fruto, produzida no Ceará, foi também aquela que apresentou maior participação em volume e valor comercializado dentre os produtos "olerícolas" mercantilizados na CEASA-Fortaleza e CEASA-Tianguá, atingindo no 1º primeiro semestre de 2008, a marca de 8.099,6/ton e 4.034,3/ton. respectivamente.

As expectativas no mercado de hortigranjeiro é a melhor possível diante a forte produção estadual, a partir deste mês entrou em patamar superior que vigorava em Junho/08, e, consequentemente, os preços tendem a declinar. Já o incremento da oferta do tomate de variedade "Longa vida" foi presenciado claramente no mercado local nesta última semana.

No mercado de Fortaleza os primeiros resultados da nova safra começaram a surgir nos galpões, que compõem o mercado atacadista da Centrais de Abastecimento do Ceará S/A - CEASA-CE, sendo que estes não foram suficientes para fazer com que os preços sofressem um terrível baixa.

A Ibiapaba apresenta-se como a região que vem explorando a cultura cerca de 40 anos, pois destaca-se com um potencial para a cultura do produto, durante todo o ano graças as condições propícias de clima, solo e água e à disponibilidade de boas áreas úmidas planas e de encostas.

Há exportação do tomate cearense , especialmente da Ibiapaba para atender os mercados consumidores é realizada o ano todo. Diante da boa safra na região a produção está saindo para outros mercados do nordeste principalmente para as capitais e interiores dos estados do Piauí, Maranhão, Pará, Rio Grande do Norte, Pernambuco e Sergipe.- e inteior do Ceará, para os municípos de Juazeiro do Norte, Crateús, Tauá, Canindé, Sobral e Iguatu.

Detalhando-se os locais de maiores concentrações da produção podemos citar os municípios de Guaraciaba do Norte, São Benedito, Tianguá, Croatá, Ubajara, Viçosa do Ceará e Ibiapina.

Onde podemos destacar a localidade de "canaubinha" em São Benedito dos produtores Argemior Silva e o Geraldo Silva. Nestas áreas podemos encontrar fortes colheitas de tomate, batata-doce e repolho.

Já a cebola de Variedade Pera é outro produto que está destacando-se como um produto que veio para ficar com forte participação na comercialização a cada mês.

Quadro demostrativo dos principais produtos produzidos na Ibiapaba

CEASA-Tianguá - (ton.)

Produtos - Volume comercializado em (ton.) no 1º semestre de 2008.

Maracujá - 4.034,3

Batata-doce 1.779,0

Cenoura 1.228,7

Pepino 2.350,4

Pimentão 1.709,3

Tomate 4.034,3

Repolho 1.248,1

Cebola Pera 832,3

Valor (R$) da comercilização dos produtos no 1º semestre 2008.

- Maracujá - 4.715.979,20

- Batata-doce - 1.036.839,92

- Cenoura - 961.243,93

- Pepino - 784.392,70

- Pimentão - 1.889.266,33

- Tomate - 4.715.979,20

- Repolho - 830.090,49

- Cebola Pera - 876.815,11

Fonte: SIMA-CEASA-Tianguá

Expectativa do volume em (tonelada) para o 2º semestre de 2008.

- Maracujá - 4.518,3

- Batata-doce - 2.045,9

- Cenoura - 1.290,1

- Pepino - 2.702,9

- Pimentão - 1.965,82

- Tomate - 4.841,2

- Repolho - 1.310,1

- Cebola Pera - 957,1

Fonte: Dados da Pesquisa

* Principais Municípios produtores por Produto:

- Maracujá: Tianguá, Ubajara e Viçosa da Ceará.

- Batata-doce: São Benedito, Ubajara e Guaraciaba do Norte.

- Cenoura: Guaraciaba do Norte, Tianguá e São Benedito.

- Pepino: Tianguá, Viçosa do Ceará e Ubajara.

- Pimentão: Tianguá, Ubajara e Viçosa do Ceará.

- Tomate: Guaraciaba do Norte, Tianguá e São Benedito.

- Repolho: Guaraciaba do Norte, São Benedito e Tianguá.

- Cebola pera: Guaraciaba do Norte, Tianguá e São Benedito.

Fonte: SIMA-CEASA-Tianguá-CE.

* Produtos - volume comercializado no 1º semestre 2008. na CEASA-Fortaleza-CE.

Em ( toneladas )

- Maracujá - 2.206,8

- Batata-doce - 1.904,8

- Cenoura - 4.735,5

- Pepino - 465,8

- Tomate - 8.099,6

- Repolho - 2.824,4

* Valor (R$) da comercialização dos produtos na CEASA-CE no 1º semestre de 2008.

- Maracujá - 4.412.818,03

- Batata-doce - 1.815.596,75

- Cenoura - 4.845.618,09

- Pepino - 290.544,40

- Tomate - 8.624.987,31

- Repolho - 2.021.963,36

Fonte: DITEP-CEASA-CE