quinta-feira, 27 de março de 2014

Controle de Qualidade

A entrada de frutas na CEASA/CE

O fluxo dos produtos comercializados no entreposto atacadista da CEASA/CE, é registrado por meio da portaria de entrada sendo com apresentação de nota fiscal ou informação direta para o orientador de mercado que esteja na portaria de entrada. O volume de origem dos produtos que ingressam no mercado é feito via transporte modal, rodoviário carretas, caminhões truk ou toco F-4.000 o F-1000. A quantidade de produtos que o mercado recebe diariamente demonstra o crescimento nos volumes ofertados, principalmente de frutas do agronegócio e a busca de frutas com controle de qualidade de pomares  já cadastrados pelos atacadistas locais que conhecem os melhores locais de produção. Muitos produtos alegram os olhos dos consumidores pela sua beleza, mas é preciso o consumidor ficar de olho nos produtos saudáveis e que apresentam qualidade para o consumo. Ma minha vovó já dizia beleza não põe na mesa, e, é verdade. A beleza encanta os olhos alegra o coração e a alma, mas o paladar que define é o consumidor.





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