Qualidade na Comunicação

Equipe da Ceasa:

Assessoria de Comunicação, Assessoria de Marketing e Sistema de informação de Mercado.

Contatos: (85) - 3299-1701 - 3299-1237 - 3299-1238

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Abastecimento e Comercialização

Foto: reprodução blogspot

CEASA Garantindo o Abstecimento e Comercilização do Estado do Ceará.

O Estado do Ceará é servido pela rede de entrepostos terminais de produtos hortícolas frescos da CEASA-CE: o Entreposto Terminal de Maracanaú e as duas (02) Ceasa no interior, região da Ibiapaba, município de Tianguá e Carirí no município de Barbalha e outro em estudo na região do Baixo Jaguaribe no município de Russas.

As Ceasa são centros de consolidação e distribuição dos produtos,informação, desenvolvimento, estimulo a novas plantações aos produtores, capacitarão, controle de qualidade e de apoio a comercialização ao produtor, a novas oportunidades ao atacadistas e ao serviço de alimentação.

As CEASA foram criadas para garantir:

a- O recebimento e a comercilaização dos produtos de milhares de produtores, de centenas de produtos, de diferentes variedades, qualidades, tamanhos, maturações, origens.

b- A competição de centenas de compradores da região metropolitana e interior, fornecedores, de milhares de varejistas, pelo produto do pequeno produtor.

c- A competitividade do pequeno produtor, do pequeno atacadistas , do pequeno varejista e do pequeno fornecedor, aos serviços de alimentação, uma região cada vez mais dominada pelas grandes corporações internacionais.

d- O acesso do consumidor à imensa diversidades de espécies, variedades, tipos, maturação, formatos, sabores dos produtos frescos, com qualidade e bons preços.

Caminho da produção

Foto: Reprodução blogspot

Controle dos principais produtores de hortigranjeiros.

Produtos: repolho - cebola e pimentão - Nazareno - fone (88) 3265-2402 - cidade Guaricaba do Norte-Ce.

Milho verde: fone: (88) 9971-5657 - Wilson - Chapada do Apodí - Ce/Rn.

Milho Verde: Messias: fone- (88) 9602-4041 - Tianguá - sitio Jaburu

Tomate - maracujá e couve-flor - Nerivaldo - fone (88) 3634-4010 - Ubajara-Ce

Maracujá: fone: (85) 9902-23721 -Livaneide - Pindoretama-Ce.

Milho-verde, cenoura, cebola e maracujá - Júnio - fone: (88) 3671-1050- 9961-6178 - Tianguá -Agrop-s/froteiras.

Melancia: Jonas (88) 9605-3135 - Fortim-Ce.

Abóbora: Alexandre: (88) 6441-4172 - Acaraú-Ce

Dicas de vitaminas

Foto: reprodução blogspot

O manual de vitaminas:

a- Mamão: Regulariza a função intestinal, aumenta a capacidade de coagulação do sangue. Rico em vitamina C, complexo B e sais minerais.

b- Manga: Rica em vitamina C e complexo B. Ajuda no combate à bronquite e à acidez do estômago e reforça o sistema imunológico.

c- Maracujá: Calmante natural, contém sais minerais e auxilia em caso de insónia.

d- Batata doce: Rica em amido, rica em hidrato de carbono, contem vitaminas B1, B2 e um pouco de vitamina C. Também possui minerais como fósforo, ferro e cálcio.

e-Cenoura: A cenoura funciona ainda como laxante, sendo que seu suco combate a prisão de ventre. Favorecendo o bom funcionamento do fígado, ajuda, ainda na cura de icterícia, além de ser um bom remédio para as enfermidades dos brônquios e pulmões. Rica em vitamina A.

f- Abacaxi: Facilita a digestão, é diurético. Também é rico em vitamina C.

g- Tomate: Contém potássio. Auxilia no tratamento de artrites e prisão de ventre.

h- Pêssego: Tem ação desintoxicante e diurético. Rico em vitamina A, C e potássio.

i- laranja :Vitamina A, B1, B2 e C. É uma das frutas mais apreciadas é a laranja. Devido ao seu delicioso sabor, à sua importância como alimento e à sua abundância em todo o Brasil.

O Ranking dos Hortigranjeiros

Os principais produtos que lideraram o abastecimento do mercado atacadista da CEASA-CE.

No ano de 2010

Frutas:

- Banana - 59.957;0 toneladas;

- Laranja - 52.996,2 toneladas;

- Mamão - 27.189,0 toneladas;

-Melancia -26.952,9 toneladas

- Goiaba - 19.571,0 toneladas;

- Maçã - 17.803,8 toneladas;

- Abacaxi - 14.170,9 toneladas;

- Melão - 10.747,0 toneladas;

- Manga - 10.416,6 toneladas;

- Abacate- 8.056,6 toneladas;

- Tangerina 6.410,0 toneladas;

- Limão - 3.303,1 toneladas;

- Coco verde 2.526,3 toneladas

Hortaliças

- Batata inglesa 34.929,1 toneladas;

- Cebola pera/roxa 24.259,3 toneladas

- Tomate 28.365,8 toneladas;

- Cenoura 13.709,3 toneladas;

- Repolho 9.334,4 toneladas;

- Pimentão 6.932,4 toneladas;

- Abóbora leite e caboclo 4.391,3 toneladas

- Chuchu 4.825,9 toneladas;

- Batata doce 3.975,9 toneladas;

- Alface 1.386,8 toneladas;

- Milho verde 1.129,0 toneladas;

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Mercado em movimento

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A Centrais de abastecimento do Ceará S/A - Ceasa-Ce. Localizada no município de Maracanaú, comercializou no ano de 2010, 444.465,5 toneladas. Já o Estado do Ceará participou com 205.818,7 toneladas, a participação dos outros Estados do País atingiu a casa das 238.646,8 toneladas.

O maior destaque ficou por conta da banana com 59.957 toneladas.

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Em Janeiro, a maior oferta de Frutas e Hortaliças com destaque para os principais produtos.Vantagens para o consumidor.Produtos com boa oferta no mercado.Época boa de comprar.

Frutas:

abacate, abacaxi, ameixa, banana prata e pacovan, Jaca, goiaba, laranja Pera, limão manga rosa, coité , jasmim, manga tommy e espada, maracujá, melancia, melão, Pera, pêssego, uva verde.

Hortaliças:

Abóbora leite e caboclo, abobrinha, agrião, alho, almeirão, alho poró, batata doce e batata inglesa, cebolinha, coentro, espinafre, inhame, jiló, maxixe, nabo pepino, pimentão, repolho, salsa, tomate e vagem.