segunda-feira, 13 de outubro de 2008

Safra

Azeitona (Jambolão) em plena safra no Ceará.
Família (Myrtaceae).


Jambolão, Jambol, Jambul, Jamelão,Baga-de-freira, Jambalau ou jalão, oriunda da Índia esta Árvore grande, ramos e folhas dispostos aos pares. Frutos roxo-negros, insípidos, adaptou-se tão bem no Centro-Oeste e Nordeste do Brasil, seu habitat muito comum no Brasil, que se tournou espécie subespontânea. Pois encontra-se em plena safra no litoral do Ceará, principalmente na região da grande Fortaleza, através dos municípios de Pacatuba, Maracanaú, Maranguape, Aquiraz, Euzébio e Caucaia.
Vale lembrar que a safra do fruto na grande fortaleza, está concentrada nas planícies nos vales( várzea ) e próximos as lagoas.
A Azeitona roxo-negro é um fruto muito apreciada pela população de baixa renda.
A azeitona é um produto altamente perecível, insípidos, sua safra acontece nos meses de Outubro , Novembro e Dezembro. Em outras regiões vai até Fevereiro.
No tocante a preços o fruto é vendida no varejo a R$1,00 o litro.
Seu valor terapêutico: as sementes são muito úteis nas diabetes açucaradas. Toma-se meio grama até um grama de sementes pulverizadas, duas a três vezes por dia. Em vez do pó das sementes, pode também usar-se o líquido das sementes esmagadas. Tomam-se duas gotas em um pouco de água, três vezes por dia.

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