Foto: mercado da Ceasa-Ce
Cenoura
Em Agosto foram negociadas aproximadamente 913,9 ton. de cenoura neste mercado atacadista. este volume esteve praticamente estável no período. Vale lembrar que até o mês de Agosto o acumulado acalçou n7.172,3 toneladas.
Detalhando-se a origem da hortaliça-raiz, podemos afirmar o estado da Bahia comandou o envio para o mercado local através dos municípios de Irece, Juazeiro e São Miguel. Já o estado de Pernambuco participou através do município de Petrolina, enquanto que o estado da Paraíba contribui pelos municípios de Campina Grande, Baia da Traição . e uma pequena fatia pelos municípios do Ceará como Croatá, Tianguá, Aratuba e Mulungu.
No tocante a preço o produto fechou o mês de Agosto com um preços médio de R$ 13,95 saco. 20/kg - registando um declinio na ordem de -36,4%. isso deve-se a excelente oferta de outras variedades de hortaliça neste período.
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